SEREMI DE SALUD REABRE PUERTO CURTZE EN CANAL FITZ ROY PARA EXTRACCIÓN DE MARISCOS
Se reiteraron los mensajes preventivos de comprar solo en locales autorizados y siempre exigir el informe de análisis.
La Secretaría Regional Ministerial de Salud de Magallanes dispuso la apertura de Puerto Curtze en el Canal Fitz Roy, en Isla Riesco en la Provincia de Magallanes, para la extracción de mariscos al no detectarse presencia de Veneno Paralizante de los Moluscos (VPM) en los productos extraídos en dicha zona.
A través de la resolución N°1508 de la Autoridad Sanitaria Regional de fecha 14 de agosto de 2023, se autoriza la extracción de productos de esta zona como también el transporte, procesamiento, tenencia, comercialización, distribución, venta y consumo de los mismos. Así lo explicó la encargada del Programa Marea Roja, Paulina Solar, quien señala que hace cuatro meses este sector debió ser cerrado por la presencia de niveles de toxina de marea roja sobre la norma permitida.
La profesional agregó que “ante esta apertura, sigue siendo obligatorio que todas las partidas de productos que se extraigan en territorio marítimo deben ser analizadas en los laboratorios de la Seremi de Salud en la región; en Punta Arenas, Puerto Natales y Porvenir. Recordemos que este fenómeno es variable en su presencia y niveles de toxicidad, por lo cual quienes extraen los recursos como los que lo comercializan deben tener la certeza que los productos están aptos para el consumo y esto es a través de los análisis respectivos.”.
Paulina Solar reiteró el mensaje a la comunidad de siempre extraer de áreas abiertas, comprar mariscos sólo en locales autorizados, que son sujeto a fiscalizaciones periódicas, y siempre solicitar el informe de análisis de los laboratorios de la Seremi de Salud.
El Programa de Marea Roja de la SEREMI desarrolla un permanente monitoreo de este fenómeno a través de muestreos costeros periódicos que realiza la propia Autoridad Sanitaria, análisis de productos extraídos por los pescadores artesanales y mediciones efectuadas en las estaciones de monitoreo del IFOP a través de cruceros que realiza esta institución durante el año.
En Magallanes se encuentran presentes tres tipos de toxinas marinas: el veneno paralizante (VPM), diarreico (VDM) y amnésico de los mariscos (VAM). Desde el año 1972 a la fecha se han producido 341 intoxicados por marea roja, de los cuales 23 han fallecido, de ahí la importancia de la prevención y el respeto de la normativa.