Con una inversión que asciende a los 29 millones de pesos, este lunes el Servicio
Local de Educación Pública Magallanes dio comienzo a los trabajos de reparación
y mantenimiento de la cocina y montacarga del Instituto Superior de Comercio de
Punta Arenas.
Se trata de una intervención de infraestructura que era muy esperada por la
comunidad educativa ya que la cocina requería desde hace tiempo un importante
mantenimiento.
La arquitecta del área de Infraestructura del SLEP Magallanes, Katia Vallejos,
entregó algunos detalles del trabajo. Explicó que “la intervención tiene un
presupuesto de aproximadamente 29 millones de pesos, considera el
mejoramiento de la cocina respecto al recambio del piso y los cerámicos de
muros, el piso por porcelanato antideslizante y los muros por otro tipo de
cerámicos, en mejor estado. Además, considera la reparación del montacargas, la
revisión de la línea de gas y por supuesto el recambio de la ventana donde se
entregan los alimentos. Cabe destacar que agradecemos mucho la gestión que ha
hecho el establecimiento y la comprensión que han tenido por estos trabajos que
se van a realizar durante un mes”.
Para facilitar el trabajo de mejoramiento de la cocina y sin interrumpir el servicio
regular de alimentación escolar, desde el Instituto Superior de Comercio
informaron que durante el mes se entregarán colaciones frías.
“Para poder durante este tiempo prestar los servicios de alimentación, habilitamos
un kiosco en el primer piso donde estamos brindando raciones frías. El desayuno
no cambia mucho, no se puede dar leche caliente, pero sí se da leche y un
sándwich con mermelada, con queso, con jamón. Y el almuerzo es obviamente
una comida fría y que normalmente es un sándwich con leche, con un postre, con
jugo”, explicó la directora del Insuco, Ivonne Hermosilla.